Aktuell

September 2018 - Apfelsaft im Verkauf

 

Wie überall in der Region sind auch unsere alten Obstbäume dieses Jahr voll behangen mit wunderbaren Äpfeln und Birnen. Nur die schönsten schaffen es in die Mostpresse für feinen Apfelsaft, Birnensaft oder Birnendicksaft, die anderen dienen als Kompost oder Kuhfutter. 


August 2018 - Lagerkartoffeln im Verkauf

 

Früher denn je haben wir bereits alle Lagerkartoffeln geerntet. Wir freuen uns über eine schöne Ernte mit gesunden grossen Kartoffeln.

Und somit gibt es ab sofort, nebst den letzten Frühkartoffeln Agata auch die festkochenden Ditta und die mehligkochenden Jelly im Angebot. 


August 2018 - Ring in Sterlingsilber mit Schlange

 

Auch dieser Ring entstand aus einem Wunsch, eine Schlange die im Ringinneren zu sehen ist und nur einmal den Aussenring überquert...


Juli 2018 - Ab sofort Frühkartoffeln

Die Kartoffelernte hat begonnen und wir können uns freuen, es sind wunderbare Frühkartoffeln mit Topqualität! 

Ab sofort auch direkt ab Hof erhältlich.


Juli 2018 - Sonne, Mond und Sterne

Twinity Ring mit Sonne Mond und Sternemotiv auf Kundenwunsch...


Juni 2018 - Gern gesehener Gast

 Mirco Schumacher, Wirt vom Landgastof Hirschen am Blüten sammeln im Naturgarten.


11. Juni 2018 - Poulled BIO Beef Burger

 

Danke an die zahlreichen Gäste die unser Team bedienen durfte. Auch einen herzlichen Dank an die Helfer im Team!!!


11. Juni 2018 - Poulled BIO Beef Burger

 

Am 11, Juni 2018 ist der Etappenstart der Tour de Suisse gleich unter dem Restaurant Hirschen in Oberstammheim. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich diesen Event nicht entgehen! Geniessen Sie an unserem Stand im Hirschenhof einen Poulled Beef Burger. Unser Bio Rindfleisch von Mirco Schumacher über 48h sehr soft gegart, zerzupft und je nach Wunsch von uns mit einer Kräutersauce, Tomatenwürfeli, Zwiebeln, Salat und Ketchup in einer Focaccia serviert. Wir freuen uns auf Sie!


Mai 2018 - Neuanlage Jungreben

Ende Mai ist es nun soweit und die neuen Reben werden gesetzt. Da wir in einer Hitzeperiode sind, bekommt jede Jungrebe eine Holzschindel als Sonnenschutz. Dies damit das Öl im Wachs, der die Veredelung schützt und an der Sonne schmelzen würde, die neuen Triebe nicht ertränkt. Nachdem Koni alle Reben gewässert hat, fällt Abends wie gerufen ein belebender Regen.

 

Souvignier Gris heisst die neue PiWi Sorte. Wir freuen uns auf diesen wunderbaren Tropfen, müssen uns jedoch vorerst noch 2-3 Jahre gedulden.


April 2018 - Lämmer Purlimunter

Seit Ostern kommen täglich neue Lämmer auf die Welt und meistens als Zwillinge! Es ist eine Freude den Kleinen beim Springen, Rennen und Hüpfen zuzuschauen. Nach zwei Runden sind sie dann jedoch auch bereits wieder müde und müssen sich hinlegen...


März 2018 - Ring mit rindenmuster

Eine gute Idee! Eine Kundin wünscht sich einen Silber-Ring mit Rindenstruktur und bringt die Rinde gleich selber mit. 


Januar 2018 - Lammfelle

Soeben sind unsere ersten Skuddenfelle direkt aus der Gerberei eingetroffen! 


Dezember 2017  - Abbruch

Der Sturm am 2. August 2017 hat auch bei den Reben massiven Schaden angerichtet. Dieser betrifft nicht nur die aktuelle Ernte, sondern auch die Stöcke sind geschwächt. Aus diesem Grund haben wir entschieden schon in diesem Winter 2018/19 eine Parzelle Blauburgunder durch eine  Pilzresistente (PIWI) Sorte zu ersetzen. Der Abbruch der Anlage hat bereits begonnen und ist eine optimale Winterarbeit.


SEptember 17 - Früher Schnee in VALS

Aufgrund verfrühter Schneefälle in den Alpen sind unsere Kühe mit ihren Kälbern bereits auf dem Alpabzug und stapfen durch den Schnee ins Tal.

 


August 17 - just married

Eheringe in Platin 950 mit Brillanten, gefertigt auf Kundenwunsch mit dem Fluebrig Massiv. Herzlichen Dank dem jungen Ehepaar für den Auftrag und nur das beste für die Ehe!

Haben auch Sie Schmuckträume, gerne verwirkliche ich Ihre Ideen.

Rufen Sie mich an für einen unverbindlichen Termin.


Juli 17 - BIO-Frühkartoffeln direkt ab Hof

Aktuell haben wir für Sie Frühkartoffeln "AGATA" direkt ab Hof, kommen Sie vorbei! Für grössere Mengen können Sie uns gerne anrufen.

Wir beliefern auch Gastro Betriebe.


Juni 17 - Jungböcke auf Sommerweide

Noch bevor sie 100 Tage alt sind, werden die Jungböcke geschlechtsreif und werden von den Auen und Jung Auen getrennt. Hier kommen Sie zusammen mit dem Vater und 2 Ferienböcken auf die Obstgartenweide hinter dem Stall. Nach anfänglicher Sehnsucht nach den Müttern und den jungen Auen und einem Ausbruch, sind sie nun eine Herde mit den stolzen Widdern.

Mai 17 - Rindfleisch

Es können keine Bestellungen mehr für den Frühling 2017 aufgegeben werden. Wenn Sie für Herbst 2017 Rindfleisch bestellen möchten, können Sie uns das gerne mitteilen, wir reservieren Ihnen Ihren Teil.


April 17 - Schafschur

Am 1. Mai wurden alle Muttertiere geschoren. Im neuen schwarzen Sommerlook sind sie nun wieder beweglich wie junge Rehe!


März 17 - Kälber auf der Weide

Nun sind auch noch die letzten 2 Kälber gesund und munter zur Welt gekommen. Nach 1 Woche in einer separaten Box dürfen sie zusammen mit ihren Müttern und den anderen Kälbern auf die Weide.


Februar 17 - Skuddenlämmer geboren

Im Februar-März 2017 kommen 5 "purlimuntere", kleine Skuddenlämmer zur Welt.