Der Kreislauf der Natur

Mit der Natur und nicht gegen die Natur ist unser Credo. Tiere, Pflanzen und der Mensch sollen sich auf unserem Hof wohlfühlen. Bei den Schafen zum Beispiel ist es nicht nur eine Freude ihnen beim Spiel zuzuschauen, sie sind auch Rasenmäher in den Rebbergen, haben eine ausgezeichnete 3-faserige Wolle und liefern delikates Fleisch sowie Schaffelle für kuschelige Sesselwärmer.

Die Mutterkühe hingegen, jede mit ihrem ganz eigenen Charakter, liefern uns nebst täglicher Freude, Fleisch der Rinder und wertvollen Dünger für unsere Obst-und Ackerkulturen.