Unsere Produkte direkt ab Hof

Stammer Bio-Rindfleisch

Jeweils im Mai und im November verkaufen wir je 1/8 Bio-Rindfleisch im Mischpaktet kg à CHF 30.00.

Das Fleisch wird nach Ihren Bedürfnissen in entsprechende Portionen eingeteilt und Vakuumverpackt geliefert.

Oder direkt ab Hofladen.

 


Stammer Bio-Skuddenlammfleisch

Jeweils im Herbst gibt es frisches Bio-Skuddenlammfleisch im Mischpaket kg à CHF 35.00

Das Fleisch wird nach Ihren Bedürfnissen in entsprechende Portionen eingeteilt und Vakuumverpackt geliefert.

Bei Interesse, melden Sie sich bitte bei uns. Es gibt immer im Oktober/November Lammfleisch.


Stammer Bio-Trockenfleisch

 

Rauchpeitschen aus reinem Rindfleisch

Mostbröckli 

Lammlandjäger

 

 


Stammer Bio-Kartoffeln

Diverse Bio Kartoffeln direkt ab Hof.

3kg Sack 

1kg Raclette Sack 

15kg Sack nur auf Vorbestellung


 

Grössere Mengen, nehmen Sie bitte direkt Kontakt mit uns auf.

 


Stammer Bio-Senf

 

Bio Senf süss im Glas 

Bio Senf scharf im Glas 

Bio Senf Sweet bits - Senf meets getrocknete Birnen-, Zwetschgen- und Baumnussstücke

Bio Senf Kaviar - ganze Senfkörner mit Honig und Essig... eine Gaumenfreude

Bio Senf Quitte


Stammer Bio-Senfkörner

 

Süsse Bio Senfkörner im Glas 

Scharfe Bio Senfkörner im Glas 

oder nach Wunsch abgefüllt


Stammer Bio-Weizenmehl

 

 

1kg Weissmehl 

5kg Weissmehl

1kg Halbweissmehl

5kg Halbweissmehl

1kg Ruchmehl

5kg Ruchmehl

1kg Weizenkerne für die Flockenmühle oder Kernotto


Stammer Bio-URDINKEL-Mehl

 

 

1kg hell

5kg hell

1kg dunkel

5kg dunkel

1kg Vollkorn

5kg Vollkorn

1kg Griess


Bio-Zucker

 

 

1kg Zucker 

25kg Zucker


STammer BIO-Pasta aus WEizen

 Aus feinstem Bio-Weizen Ruchmehl, ohne Eier - herzhaft gut!

300g Trottole

300g Orecchiette

300g Mafaldine

300g Spaghetti

oder im Offenverkauf zu bedienten Öffnungszeiten


STammer BIO-Pasta aus URDINKEL

 Aus dem wertvollen Bio UrDinkel-Mehl hell

300g Fettuccine

300g Casarecce

300g Fusilli

300g Radiatori

 

Oder im Offenverkau zu bedienten Öffnungszeiten


Bio-Gemüse DIREKT AB FELD

 

Garantiert immer frisches Gemüse und genau das, was Sie brauchen - Dank Vorbestellung. Auf www.vombirkenhof.ch  bestellen Sie Ihr Wunschgemüse aus biologischer Produktion am Vorabend. Am Morgen darauf wird das Gemüse frisch geschnitten und ist im Hofladen vom BIOHOF TROTTENGARTENab 13:00 Uhr im Winter ab 14:00 Uhr abholbereit.

 

Ab April gibt es dann auch wieder jeden Donnerstag ab 16:00 Uhr im Hofladen vom BIOHOF TROTTENGARTEN Gemüsekistli vom Biohof Seewiese. Einmal anmelden, jede Woche ein Gemüsekistli abholen.

 


Zertifikat Bio Suisse 2019